Amb Marta Sala. Taller teòric i pràctic on parlarem de quins aliments són terapèutics per nodrir-nos en profunditat ara que arriba l’hivern i com cuinar-los per fer-ho possible (especialment a nivell de ronyons, reservori i font de la nostre vitalitat).

A part d’ensenyar conceptes i eines molt útils a la vegada que pràctics, l’objectiu dels nostres tallers de cuina terapèutica és inspirar, motivar i capacitar l’individu per millorar l’autogestió de la seva salut, mentre s’ho passa bé i comparteix una estona agradable amb altres persones amb inquietuds similars. Terapèutic fa referència als aliments que produeixen un efecte positiu en l’organisme i tenen la capacitat de sanar patologies que solen aparèixer per una alimentació no saludable.

En aquest taller, aprenem a cuinar d’una manera sana, natural, divertida i creativa. Estudiarem la qualitat dels aliments, el tipus de cocció i la seva influència en l’organisme, així com l’energia que ens aporten.

Cal reservar plaça trucant al telèfon 972645042 o escrivint-nos a bisbalnatura@molsa.bio.