Blog

  Las Castanyada s'apropa... És temps de panellets, castanyes i moniatos! Ens encanten els panellets, especialment els de pinyons però et proposem fer-los amb sucre panela en comptes de sucre...

  A més d’estar plena de vitamines i minerals, la carbassa també és baixa en calories, ja que té un 94% d’aigua. També és molt rica en betacarotè, un carotenoide...

  Ja estem a la tardor i la carbassa és un dels ingredients estrella de la temporda. Ara que la temperatura ha baixat i fa més fred, venen de gust...