Tempeh de pèsol: què és, com cuinar-lo, trucs i idees

  El tempeh de pèsol és un aliment molt versàtil i pot utilitzar-se de diverses formes a la cuina, al forn, a la planxa, arrebossat, fregit, en broqueta …  La seva textura i qualitat adaptable fan que es pugui combinar a la perfecció amb gairebé qualsevol aliment.   El tempeh de pèsol s’ha de precuinar? El tempeh de pèsol es … Continua llegint Tempeh de pèsol: què és, com cuinar-lo, trucs i idees