Els nens i nenes en creixement solen passar gana entre els àpats. Tot i això, molts snacks envasats dissenyats pels més petits són poc saludables. Sovint, estan plens de farina refinada, sucres afegits i ingredients artificials.

El temps de berenar és una bona oportunitat per aportar alguns nutrients addicionals a la dieta del teu fill o filla. En lloc d’entrepans fets amb pa refinat i embotit o snacks plens de sucre, ofereix-li aliments sencers que li aportin energia i nutrició.

 

1 – Iogurt

El iogurt és un excel·lent opció per berenar perquè és una bona font de proteïnes i calci. El calci és especialment important per als ossos en desenvolupament dels nens.

Alguns iogurts, com els de Delícies del Berguedà i altres que trobareu a les nostres botigues, també contenen bacteris vius, que beneficien el sistema digestiu. És important que els iogurts siguin ecològics per tal d’evitar hormones i traces d’antibiòtics.

 

Iogurts ecològics de Delícies del Berguedà.

 

A més, la majoria de iogurts pensats pels infants són rics en sucre. El millor és  triar un iogurt normal i sencer i endolcir-lo amb fruita fresca o un rajolí de mel.

No obstant això, assegura’t de no donar mel als nadons menors de 12 mesos, ja que corren el risc de contraure una infecció greu anomenada botulisme.

 

2 – Boles energètiques

Les boles energètiques tenen gust de pasta de galetes, però estan elaborades amb ingredients nutritius. Pots elaborar-les amb llavors de lli o de xia senceres; ambdues són grans fonts de fibra, proteïnes i antioxidants. Les boles energètiques són una alternativa més saludable a les barres energètiques comercials, que solen tenir un gran contingut de sucre i ingredients artificials.

 

Ingredients:

1 tassa (80 grams) de civada

1/3 de tassa (115 grams) de mel crua

1/2 tassa (125 grams) de mantega d’ametlla

1/2 tassa de llavors de lli (55 grams) o llavors de xia senceres (110 grams)

1 culleradeta (5 ml) de vainilla

1/2 tassa (80 grams) de dàtils

 

Preparació:

Barreja tots els ingredients en un bol gran, fes boles petites i posa-les a la nevera.

 

3 – Sandvitx de pa de motlle integral i humus

L’hummus és una opció que sol agradar als més petits. És espès i cremós. Els cigrons (ingredient principal de l’humus) contenen fibra i molts antioxidants.

L’hummus té un gust saborós. El pots presentar en format sandvitx o oferir acompanyat de bastonets de pa integrals.

 

4 – Xips de Kale

La kale és una verdura molt saludable, plena de calci, antioxidants i molts minerals i fibra. A les nostres botigues podràs trobar xips de kale fetes amb ingredients naturals i ecològics. Són molt gustoses, per la qual cosa solen encantar als més petits.

 

5- Batut de fruites

Un batut de fruites és una bona manera de donar al teu fill o filla molts nutrients de cop. Fes servir fruita fresca i ecològica i evita posar suc de fruita pasteuritzat ja que té un gran contingut en sucre.

 

6 – Formatge fresc

El formatge fresc és cremós i suau. Els nadons també en poden menjar. És ric en proteïnes i una bona font de seleni, vitamina B12 i calci. Pots fer servir el formatge fresc per si sol, barrejar-lo amb fruita fresca, o oferir-lo sobre torrades de pa integral.

 

7 – Crema de fuits secs

Els fruits secs són molt saludables. Les cremes de ametlla i cacauet són molt cremoses i són naturalment dolces. Untades sobre torradetes d’arròs, pa de motlle integral o trossos de poma són molt bones. La tahina, o crema de sèsam, és altament saludable però no tant dolça. Pots afegir-hi una mica de mel o trossos de plàtan. Al teu fill o filla li encantarà!