Os presentamos el primero de nuestra serie de recetas para hacer Super Smoothies hechos con superalimentos, con la colaboración de Fun Fun Berries. Ahora que llega el verano, apetecen smoothies más que nunca. El verano ofrece frutas buenísimas y llenas de antioxidantes y vitaminas que dan mucho juego a la vez de hacer este tipo de bebidas. Nuestro smoothie «El Forte» lleva arándanos azules buenísimos y es una fantástica fuente de calcio vegetal absorbible ya que tiene sésamo y spirulina. El resultado es verdaderamente bueno.

INGREDIENTES BIO:

Puedes encontrar todos los ingredientes en nuestras tiendas.

½ taza de agua
¼ taza de sésamo naturaleza o tostado. Si es natural deberás dejar en remojo toda la noche para eliminar los antinutrientes.
1/2 taza de arándanos frescos
1 plátano congelado
1 pera madura
1 taza de lechuga
1 cucharadita spirulina de nuestra marca propia Rel
2 cucharadas de zumo de arándanos de la marca Beutelsbacher
½ cucharadita de vainilla líquida

 

PREPARACIÓN:

Pon todos los ingredientes dentro de la batidora, bate hasta que quede fino y sirve.

PROPIEDADES:
  • Los super alimentos de esta receta son la spirulina y el sésamo. Los dos son muy ricos en calcio y son perfectos para tener unos huesos bien fuertes! De ahí su nombre «El Forte».
  • La spirulina, además, contiene otros minerales como el magnesio, el zinc, el potasio. También tiene ácidos grasos omega-3, clorofila, enzimas y vitaminas.
  • Los arándanos son muy ricos en antioxidantes y como el smoothie tiene de frescos y también en zumo, pues es extra rico en estas sustancias que nos protegen de los radicales libres.
  • La mezcla de spirulina + verduras crudas + frutas hace que sea una bebida rica en enzimas, fitonutrientes y alcalinizante. La fibra de los ingredientes enteros ayuda a retardar la absorción de los azúcares naturales.
  • Es un smoothie rico en calcio, ligeramente dulce y fácil de digerir. Puede utilizarlo como sustituto de una comida (hace un desayuno especialmente nutritivo y depurativo), como postre o como un snack saludable.

Esta receta es de creación propia grabada por nuestros amigos de Fun Fun Berries que hacen talleres online de cocina saludable. ¡Los recomendamos 100%!