Las nuevas tiras veganas BIO de Natursoy tienen una textura y sabor muy parecido al pollo. Hemos intentado hacer un arroz de montaña con ellas y ¡ha quedado ESPECTACULAR! Aquí va la receta:

Ingredientes BIO

Los puede encontrar en todas nuestras tiendas, incluida la nuestra tienda online.

 

 

Preparación

1. Comienza salteando las tiras veganas en una cazuela con aceite.
2. Cuando ya se haya dorado un poco, añade la cebolla y el pimiento, cortados muy pequeños. Deja cocer un poco y pon el tomate.
​3. Cuando el sofrito esté listo, tira el arroz, espera que se dore un poco. A continuación, vierte el caldo, el tomillo y el pimentón; sala y hierve durante 10 minutos.
​4. Mientrastanto, aprovecha para preparar una picada con 1 ajo, 2 almendras y 2 avellanas. Incorporar a la cazuela. Pasados 10 minutos, ya puedes servir el plato. ¡Buenísimo!