Cada familia vive las fiestas de Navidad de manera diferente pero todos asociamos este tiempo de festividades con comida, comida y más comida, ¿no? Las celebraciones son largas; pasan por cenas o almuerzos de empresa, celebraciones del amigo invisible, meriendas de chocolate caliente y churros, y por supuesto las 6 comidas mortales de la temporada: la Nochebuena, el día de Navidad, San Esteban, Jefe de Año, el día de Año Nuevo y Reyes.

Puede parecer que proponerse disfrutar de unas fiestas saludables sea de guerra-fiestas, pero ¿sabías que las fiestas y la salud pueden ser compatibles? ¡Te damos varios trucos!

 

¿Qué puede ocurrir si nos descontrolamos durante las fiestas de Navidad?

El “comer, coer y más comer” de las fiestas puede derivar en:

  • Aumento de los niveles de colesterol en la sangre.
  • Aumento de los niveles de azúcar en la sangre.
  • Subidas de la tensión arterial.
  • Mayor retención de líquidos.
  • Mala digestión.
  • Reflujo ácido y ardor de estómago
  • Sensación de flatulencia y crisis de gas.

 

6 trucos para disfrutar de las fiestas sin sacrificar salud

 

1. Toma infusiones digestivas

Sustituye el té o el café de después de comer por una infusión. Hay infusiones que van muy bien por mejorar la digestión. Una infusión de menta fresca y zumo de limón fresco es ideal. Las infusiones de tomillo, ortiga con zumo de limón fresco y miel de romero también van muy bien.

 

Receta para hacer infusión de menta, limón y romero.

2. Toma zumo de limón natural

Tomar un zumo de limón natural en ayunas te deja nuevo después de una comida contundente la noche antes! Así que si vas a dormir con un poco de empacho, el día siguiente comienza el día tomando un zumo de limón natural. Ya verás que bien va.

 

Zumo de limón natural

3. ¡No te pases con los aparitivos antes de las comidas!

Es típico servir snacks como patatas chips, aceitunas y frutos secos salados y tostados antes de comer. Intenta no comer demasiado, ya que desde el principio propiciarán que acabes siéntete empachado o empachada al final de la comida.

4. Mantén un buen nivel de actividad física y respira

Después de las comidas ve a dar un largo paseo. Hará que la comida se mueva y ayudes al proceso de digestión.

 

5. Si bebes vino, alterna su consumo con grandes tragos de agua

Uno de los efectos secundarios de beber alcohol es que produce deshidratación. Durante las comidas, alterna el consumo de vino con grandes bocanadas de agua. Esto te ayudará a ver menos alcohol al tiempo que te mantiene hidratado.

6. Elige dulces ecológicos y de buena calidad

En muchas casas se sirven turrones de mil tipos, barquillos, polvorones, panettone… Comer todos los dulces que hay en la mesa sin límite es receta segura para el desastre. Aparte de limitar su consumo, es importante escoger dulces ecológicos y de buena calidad. Los postres navideños industriales tipo «Suchard» llevan ingredientes dudosos y cucharadas innecesarias de azúcar adicional. En Molsa tenemos turrones de proximidad de Massaxuxes y de Chocolates Solé y turrones bajos en azúcar de Quinua Real. ¡Son todos deliciosos y hechos con ingredientes de máxima calidad!

 

Turrones de las marcas Massaxuxes, Solé y Quinua Real.

 

 

¡Salud y felices fiestas!