Avui us portem una idea de recepta molt fàcil de fer: un wrap sense gluten amb l’hamburguesa d’escalivada d’Obrador Sorribas cuinada a baixa temperatura! Totes les hamburgueses vegetals d’Obrador Sorribas tenen el màxim de nutrients perquè estan cuinats a baixa temperatura o al forn. Cap d’elles està fregida! Cosa que, a més de fer-les més saludables, també les fa especialment delicioses!

Mira el vídeo de sota per saber-ne més!

 

Hem escollit l’hamburguesa d’escalivada i formatge de cabra de Sorribas per fer aquest plat perquè queda espectacular amb l’alvocat, l’enciam i el wrap de fajol. La combinació de sabors és estel·lar. T’encantarà i el millor és que es triga 5 minuts a fer-se!

Ingredients ecològics:

Pots trobar tots els ingredients a les nostres botigues!

  • 1 hamburguesa d’escalivada d’Obrador Sorribas
  • 1 tortilla wrap sense gluten de Zealia
  • 1 alvocat madur
  • ​Enciam fresc
​
​Preparació (5 minuts):
  • Com que les hamburgueses d’Obrador Sorribas estan precuinades només cal passar-les per la paella ràpidament per escalfar-les una mica i llestos.
  • El mateix ​passa amb el wrap sense gluten de Zealia. Volta i volta a la paella amb una mica d’oli d’oliva i ja està a punt per servir. ​
  • Un cop aquests dos ingredients estan calents, aixafa l’alvocat amb una forquilla i unta tota la superfície de la tortilla.
  • Afegeix l’enciam a sobre i seguidament l’hamburguesa que hauràs partit en dos prèviament. ​
  • Enrotlla, i llest!

 

Articles relacionats: