És temps de carxofes BIO! Propietats i beneficis de les carxofes

  Quan és temps de fred és també temps de carxofes ecològiques! Les carxofes són versàtils a la cuina i són molt saboroses. A més, tenen moltes propietats saludables per al nostre cos. Són depuratives i enforteixen el sistema immunològic. Protegeixen el fetge i afavoreixen la funció biliar gràcies als àcids cafeic, oleic i linoleic i a l’àcid cafeoilquínic. Aquests … Continua llegint És temps de carxofes BIO! Propietats i beneficis de les carxofes