És temps de carxofes! Coneix els beneficis de les carxofes
Marta Mariné
Quan és temps de fred és també temps de carxofes! Les carxofes són versàtils a la cuina i són molt saboroses. A més, tenen moltes propietats saludables per al nostre...
Energia sostenible: una necessitat vital per a tothom
L’energia és part de les nostres vides. Els nostres televisors, mòbils, cuines, cotxes… tots funcionen gràcies a l’energia. Els nostres cossos funcionen gràcies a l’energia. Tot és energia. En...
Amanida
crua
de fajol
Ingredients: 12 cullerades de fajol de la nostra marca pròpia Rel 6 fulles d’enciam 6 fulles d’escarola Ruca al gust 1 grapat de tomàquets cherry 1/4 ceba vermella 1...
Tot el que has de saber sobre el kombutxa, la beguda detox de moda
Kombutxa: què és? El kombutxa és una beguda fermentada, lleugerament carbonatada gràcies a fermentació natural i amb un gust entre àcid, dolç i avinagrat que recorda a la sidra...
El paper de les verdures verdes en una dieta detox
Una correcta dieta detox ha de tenir com a objectiu eliminar toxines de manera gradual i efectiva, garantint la ingesta de bons nutrients. Les verdures verdes ecològiques són, sens...
És temps
de
col
La col és un producte típic d’Europa que es produeix durant els mesos freds de l’any. La col pertany al gènere de verdures crucíferes, que inclou el bròcoli, la...
Entrevista amb Anna Julia, experta en cosmètica natural
L’Anna Julia porta des de l’any 2012 comercialitzant a petita escala sabons que fa ella mateixa artesanalment i que són completament naturals i ecològics. La seva marca es diu...
Sopa
de galets
vegetariana
La recepta d’avui és un bàsic per a l’hivern i sobretot ara que arriba el Nadal. Aquesta sopa de galets veggie és substanciosa i deliciosa. És una alternativa a...
Trucs per gaudir d’unes festes de Nadal saludables
Cada família viu les festes de Nadal de manera diferent però tots associem aquest temps de festivitats amb menjar, menjar i més menjar. Pot semblar que proposar-se gaudir d’unes...
És temps
de
cítrics
Les mandarines, les taronges, les llimones i les aranges són productes de casa nostra. L’origen dels cítrics a Catalunya es documenta des del segle XIV. Sabies que la seva...