T’agraden les infusions? En sols prendre? A Molsa en som fans! A les nostres botigues en tenim de diferents marques, totes ecològiques, i en algunes botigues com a Molsa Bio Sants en tenim a granel.

Una de les marques de tes i infusions que més ens agrada és Cupper. Totes les infusions de Cupper són ecològiques i de Comerç Just i estan fetes al Regne Unit. Cupper també és fabricant de tes. La diferència entre els tes i les infusions és que les infusions són naturalment lliures de cafeïna, en canvi els tes tenen cafeïna.

 

Beure infusions, un ritual magnífic i ancentral

Durant els dies de fred ve molt de gust beure begudes calentes. Beure infusions ens reconforta per dintre i, a més a més, ens aporta nutrients curatius. Des de fa mil·lennis l’aigua infusionada amb herbes s’ha fet servir per curar i tractar moltes malalties. Si no sols prendre infusions t’animem a fer-ho! És possible que el sabor et costi una mica al principi però si en consumeixes diàriament t’acostumaràs ràpidament i començaràs a gaudir de tots els seus beneficis.

Es diu que els tes i les infusions es van originar com a beguda medicinal al sud-oest de la Xina fa uns 5.000 anys. Van evolucionar cap a una beguda més recreativa durant la dinastia Tang xinesa els anys 600-900.

Probablement hauràs notat que quan beus una infusió t’omples de calma i et relaxes. Olorar les herbes aromàtiques, l’escalfor que comença a  la gola i s’escamapa per tot el cos, les mans calentes al voltant de la tassa… Les infusions ens serveixen per escalfar-nos però no es tracta de beure l’aigua infusionada a corre-cuita, s’ha de prendre lentament. L’acció de frenar físicament pot frenar també els pensaments i relaxar la ment. Per això, moltes persones solen recórrer a les infusions quan necessiten relaxar-se: és un ritual relaxant per si mateix.

 

El secret de preparar una bona infusió

El procés de preparació d’una bona infusió és el següent:

  1. Posa aigua al foc, però que no arribi a bullir. Ha d’estar a uns 80º. Si bull, espera’t un parell de minuts a que baixi la temperatura.
  2. Posa la bosseta d’infusió dins la tassa amb l’aigua calenta i tapa-la amb un platet petit.
  3. Deixa que infusioni entre 1-2 minuts.
  4. Passat aquest temps treu la bosseta. Si ho deixes més estona se’t farà amarg.
  5. Llestos! Ja pots començar a gaudir.

 

5 infusions genials

1. Infusió Gingebre-Llimona

Tassa amb una bosseta d’infusió Cupper Supreme Llimona i Gingebre de Comerç Just i ecològica.

 

La infusió Gingebre Suprema bio de Cupper té un efecte reconfortant i ajuda a calmar-nos i a digerir. El gust del gingebre combina a la perfecció amb el gust àcid de la llimona. Aquesta infusió té un 55% de llimona, més que gingebre (15%), per la qual cosa té un gust suau i no gaire picant. La regalèssia i la taronja li aporten un toc especial molt harmònic.

La llimona i el gingebre són molt depuratius i acceleren la funció digestiva. Ambdós són antiinflamatoris i antivirals. Una tassa d’aquesta infusió després de dinar pot ajudar-nos a digerir millor.

A Molsa som molt fans del gingebre i el fem servir molt per combatre refredats. La llimona amb la seva vitamina C és un ingredient perfecte per acompanyar el gingebre en aquesta tasca. Si vols una infusió més potent afegeix una bosseta extra d’infusió a la teva tassa i a virus fora!

 

2. Infusió Little Dreamer

La infusió Little Dreamer de Cupper és refrescant i distintiva amb canyella, camamilla, melissa i altres herbes naturals que ajuden a promoure i a mantenir el son. Una tassa d’aquesta infusió és perfecta per acompanyar una estona de lectura abans d’anar a dormir.

La camamilla és una herba que s’extreu de les flors de margarida i que s’ha consumit des de fa segles. La seva composició curativa natural és el remei per a moltes afeccions relacionades amb la salut i s’ha fet servir des de temps immemorials per ajudar a les persones amb problemes de son. La canyella està plena d’antioxidants i ofereix diversos beneficis per a la salut, com ara la reducció de la inflamació. Les fulles de melissa tenen un efecte calmant i també s’aconsellen a les persones que pateixen insomni, ansietat i inquietud.

3. Infusió Snore&Peace

Tassa amb una bosseta d’infusió Cupper Snore & Peace de Comerç Just i ecològica.

 

La infusió Snore & Peace de Cupper  és reconfortant i delicadament fragant. La barreja d’ingredients aconsegueix un equilibri fantàstic entre el deliciós sabor floral de la camamilla i l’espígol amb el caràcter refrescant de la l’herba de llimona i un toc de menta.

Com hem mencionat, aquesta infusió porta espígol. L’espígol és molt utilizat en aromateràpia per ajudar amb l’ansietat, la depressió i la fatiga. En forma d’herba comestible també té aquestes propietats, aportant calma i pau.

 

4. Infusió Just Rooibos

Tassa amb una bosseta d’infusió Cupper Just Rooibos de Comerç Just i ecològica.

 

La infusió Just Rooibos de Cupper éstà feta amb només rooibos. Les dones embarassades no poden prendre tes i infusions en general, ja que les herbes en forma d’infusió són molt potents i podrien perjudicar el fetus. Moltes marques de tes i infusions tenen infusions de rooibos però mesclat amb altres ingredients. Les infusions de Just Rooibos de Cupper, al portar només rooibos, sí que són aptes i per a dones gestants; de fet són molt recomanables ja que el rooibos aporta magnesi i molts antioxidants. Té un sabor suau i és fàcil de gaudir.

 

5. Infusió Depur amb hibisc

La infusió Depur de Cupper és deliciosa i refrescant amb hibisc, arrel de regalèssia, ortiga i àloe vera. Vols una tassa de detox? Omple-la de aquesta infusió i gaudeix d’un moment de calma.

Hi ha nombrosos beneficis de beure infusió d’hibisc. És rica en vitamina C, minerals, antioxidants que ajuden a netejar el fetge, tractar la hipertensió i l’ansietat.

 

Les infusions de Cupper tenen un envàs sostenible

Les bossetes de tes i infusions de Cupper estan fetes de paper i estan segellades amb un bioplàstic compostable fet de cel·lulosa vegetal. Les bossetes poden ser dipositades en el contenidor marró d’orgànic. Les bosses van dins d’una caixa de cartró fi. El cartró està fet de paper reciclable. El paper és un material natural compostable i fàcil de reciclar.

 

T’hem convençut? Et sumes al carro dels rituals relaxants a base d’infusions? Aquest mes de febrer t’ajudem a infusionar-te! A les nostres botigues físiques i a la nostra botiga online trobaràs totes les infusions i tes de Cupper amb un 20% de descompte.