És temps d’amanides i plats freds. Avui us portem la recepta per fer un empedrat vegetarià. L’empedrat tradicional porta bacallà, nosaltres l’hem substituit per formatge fresc. Queda boníssim! És un plat refrescant, perfecte per l’estiu i a més ric en proteïna i aliments crus. Bon profit! Ingredients BIO (4 persones): 500g mongetes cuites de la nostra marca pròpia Rel … Continua llegint Empedrat vegetarià