Smoothie de maduixa, plàtan, llet de civada i xia
Marta Mariné
És temps de maduixes i maduixots! És per això que us proposem fer aquesta recepta amb maduixots, beguda vegetal de civada de Natumi, plàtan i xia. Els maduixots són...
Pizza de tempeh i carbassó. Receptes amb tempeh
A qui no li agrada la pizza?! Per aquelles persones que vulguin menjar pizza sense carn aquesta recepta vegetariana us encantarà! De receptes amb tempeh n’hi ha moltes però...
“Banana Bread” sense gluten, vegà i baix en fructosa
El “banana bread” és un clàssic dels Estats Units. Normalment es fa amb ou, mantega, farina de blat i sucre blanc. A Molsa l’hem versionat i hem creat una...
Boles energètiques de crema de cacauet, xocolata i civada
Snack saludable fàcil de fer i deliciós? Sí, si us plau! Aquestes boles energètiques de crema de cacauet, xocolata i civada es fan en un tres i no res...
Fideuà de carxofes cuinada amb brou de verdures Aneto
Avui us portem una recepta boníssima feta amb una de les nostres verdures preferides de la temporada: la carxofa! Les carxofes ecològiques són molt saludables, val la pena menjar-ne...
Carxofes ecològiques: com rentar i pelar carxofes
Les carxofes són un aliment molt nutritiu, amb moltes propietats per al cos. Menjar-ne quan n’és temporada és molt recomenat. El que tira enrera a molta gent a fer-ho...
Calçots ecològics. Com cuinar calçots al forn
Aquesta temporada no podem fer calçotada amb amigues i amics com de costum però els podem fer a casa al forn! Queden molt bons i són fàcils de fer....
Quiche vegana de porros i xiitake
Ens encanten els bolets xiitake. A tu també? Et portem una recepta vegana per fer una quiche vegana de porros i xiitake molt però que molt bona. Apta per...
Escudella vegetariana. Sopa de galets veggie
La recepta d’avui per fer escudella vegetariana és un bàsic de l’hivern i sobretot ara que arriba el Nadal. Aquesta sopa de galets veggie és substanciosa i deliciosa. És...
Beu brou i viuràs prou! Arriben els brous d’hivern més reconfortants
Gaudir de brous casolans per escalfar-se durant els mesos més freds és una fantàstica idea. Prendre brou de verdures fa que augmentem la ingesta de líquids durant el dia,...