Durant l’època de Nadal és típic menjar aliments poc saludables i veure més alcohol del que estem acostumats. És per això que un cop acabades les festes és òptim dur a terme accions que ajudin al nostre cos a depurar i a desfer-se de les toxines acumulades.

En què consisteix el procés de depuració del cos?

El sistema limfàtic, els pulmons, els ronyons i els intestins formen part de l’equip de desintoxicació del cos, però la veritable estrella en el procés de depuració de l’organisme és el fetge. Aquest òrgan agafa les substàncies dolentes que entren al nostre cos (substàncies tòxiques) i les converteix en un format que pot eliminar de forma natural (excreció).

Les toxines i les substàncies tòxiques afecten el nostre cos de dues maneres: de forma aguda i de forma acumulativa.

Un exemple de toxicitat aguda és quan hi ha tenim una reacció a alguna cosa que hem menjat, per exemple, un aliment caducat. Es nota de seguida, ja que el cos fa tot el possible per desfer-se’n.

La toxicitat més preocupant és la derivada de substàncies que ingerim en dosis tan baixes que no notem la seva toxicitat fins que ja està incorporada al nostre sistema, i per tant, l’adquirim de manera acumulativa.

La millor defensa contra la toxicitat de baix grau o acumulativa és la desintoxicació o depuració del cos.

 

Trucs per ajudar al teu cos a depurar

TRUC 1:   BEU TE I INFUSIONS

Els tes i les infusions, amb la seva varietat de tipus i sabors, tenen virtuts depuratives. Els tes i les infusions detox solen contenir espècies com el pebre negre, la canyella, el gingebre, el cardamom i la cúrcuma. El te verd i les infusions de menta i camamilla també ajuden a netejar el cos.

Els tes i infusions depuratives nodreixen el cos de manera especial. Després de l’època de Nadal, prendre’n ens ajuda a revertir els efectes negatius dels abusos alimentaris i a netejar el cos.

A les nostres botigues tenim una gran verietat de tes i infusions amb qualitats depuratives.

Els de la marca Yogi Tea són especialment bons. Yogi Tea va ser fundada el 1969 i porta més de 40 anys en el negoci del te i les infusions. Utilitzen ingredients orgànics d’alta qualitat en els seus productes i els seus preus són justos. Recomanem els tes Yogi Tea Detox i Yogi Tea Gingebre i Llimona, que a més aquest mes estan amb un 10% de descompte a totes les botigues Molsa.

La marca Cupper (coneguda fins fa poc com a Clipper) també té tes i infusions depuratives de molt bona qualitat i bio. El te verd i el te blanc tenen grans qualitats detox. Els pots trobar a Molsa amb un 10% de descompte durant aquest mes de gener.

Finalment, mencionar les infusions de Herbes de la Conca. Són de proximitat, ecològiques i de gran qualitat.

 

TRUC 2: MENJA MOLTA VERDURA DE FULLA VERDA

Les verdures verdes ecològiques són els aliments estrella en una dieta depurativa, ja que estan plenes d’enzims i nutrients que promouen la salut general i la desintoxicació. Menjar moltes verdures de fulla verda és una forma fantàstica d’ajudar a desintoxicar naturalment el cos. Les verdures alcalines aporten elevades quantitats d’antioxidants i proporcionen fitonutrients molt valuosos.

Llegeix el nostre article “El paper de les verdures verdes en una dieta detox” per descobrir quines són les verdures amb un efecte més depuratiu.

TRUC 3: PREN BATUTS VERDS

Els batuts o smoothies verds són begudes fetes amb verdures i fruita. Són una injecció “exprés” d’enzims, vitamines i minerals.

Els batuts verds proporcionen una forma senzilla i eficaç de maximitzar els nutrients que posem al nostre cos. A més, per preparar aquestes begudes necessitem menys de cinc minuts. Tot el que hem de fer és carregar la batedora amb els ingredients necessaris, donar al botó “on” i… voila! Ja està fet.

Moltes persones arreu del món han començat a reconèixer la facilitat de preparació i els beneficis dels batuts verds com a snack saludable o com a substitut a l’esmorzar tradicional.

 

TRUC 4: MENJA ALIMENTS RICS EN VITAMINA C

La vitamina C ajuda a depurar l’organisme, concretament, el fetge. Prendre vitamin C és una forma molt fàcil i pràctica d’extreure lentament les toxines acumulatives del cos. El cos humà necessita vitamina C per desenvolupar moltes tasques, però, malauradament no té la capacitat de fabricar-la ell mateix. Per tant, és imprescindible obtenir-ne d’aliments, especialment fruites i verdures com les llimones, les llimes, tota la fruita cítrica (taronges, mandarines, pinya, aranges i

kiwis), els fruits del bosc, el pebrot vermell, el bròcoli i les cols de Brussel·les. També pots obtenir-ne a través d’un complement alimentari de vitamina C d’alta qualitat com els de la nostra marca pròpia Nadiu.

 

TRUC 5: BEU MOLTA AIGUA

L’aigua és un netejador natural. Beure molta aigua (al menys 2 litres al dia) és una forma excel·lent de donar suport al sistema intern de desintoxicació natural del cos. Beure aigua en abundància ens mantindé hidratats, la qual cosa afavoreix la regeneració cel·lular i ajuda al fetge a filtrar de forma més eficaç les toxines i els residus. La clau és beure aigua molt abans de tenir set perquè, en el moment en què tenim set, ja estem deshidratats.

 

TRUC 6: MENJA ALIMENTS PROBIÒTICS

Els aliments fermentats sense pasteuritzar, amb propietats probiòtiques, ajuden a depurar el cos. El vinagre de poma, el kombutxa, el rejuvelac, l’aigua de kèfir, el miso, el tamari, etc.

El kombutxa és una beguda detox de propietats depuratives però és important que la que triem tingui un contingut de sucre reduït, com el de la marca Kombutxa. Pots llegir més sobre els beneficis de beure kombutxa en el nostre article “Tot el que has de saber sobre el Kombutxa, la beguda detox de moda”.

Trobaràs kombutxa de la marca Kombutxa amb un 10% de descompte a totes les nostres botigues durant el mes de gener.